Se você está viajando para o sul do Brasil, é interessante procurar informações sobre o seu destino. E algumas das informações que você deve buscar são os restaurantes, então vamos conferir dicas sobre esses locais na região sulista.
Independente do período ou da estação do ano, o sul é uma ótima região do país para conhecer. Apesar de o sul ser marcado pelo frio, com certeza as cidades sulistas trazem ótimos lugares, como Curitiba, Rio Grande do Sul e muito mais.
Sabemos que o sul pode ser muito bom para conhecer, mas com recomendações a sua viagem pode ser bem melhor. Isso porque a culinária é uma forma de conhecer o destino que está visitando.
Dito isso, vamos conferir alguns dos melhores restaurantes que podem ser visitados na região do sul do Brasil. Muitos dos restaurantes do sul trazem pratos típicos para o inverno, e por mais que esteja em outra estação, vale a pena experimentar.
Poco Tapas – Batel, Curitiba
O primeiro exemplo de restaurante no sul que nós trouxemos é o Poco Tapas, que fica na capital do Paraná, em Curitiba – que é tida como uma das principais cidades com temperaturas mais frias no Brasil.
Assim, a fim de espantar toda a preguiça, a Poco Tapas traz em seu cardápio diversas Tapas, em especial as populares que são a Pipoca Bafo de Dragão e vários drinks, com o destaque no Martini de Nutella. Essa é uma oportunidade única de experimentar um pouco da culinária curitibana.
Restaurante Malbec – Centro, Gramado
Um dos locais mais procurados por turistas do Brasil é Gramado, principalmente na época natalina, que temos o famoso Natal Luz. Outro período muito procurado para visitar em Gramado é no inverno, em que é possível ter um contato com a neve.
Dessa forma, ao visitar Gramado, você pode conhecer os restaurantes mais conhecidos, a exemplo do Malbec. Dentre as especialidades encontradas no restaurante, podemos citar os grelhados de carnes nobres com cortes especiais, além de aves e peixes.
No entanto, o Malbec não se resume a carnes, tendo em vista que o restaurante traz em seu cardápio caldos e fondue. Na serra gaúcha, você pode aproveitar o Malbec com uma boa comida e música ao vivo.
Genevitta, em Maringá
No sul do Brasil, você também pode encontrar o Genevitta, que fica em Maringá, e na verdade mistura as ideias de armazém e algo mais casual. Assim, o restaurante Genevitta pode ser a sua melhor programação.
Nos dias de domingo, o restaurante Genevitta traz como destaque as massas integrais, e todos os dias você encontra bolos e pães integrais. Além disso, é possível encontrar produtos naturais.
Pizzaria Basílico, no Canto da Lagoa, em Florianópolis
Na Pizzaria Basílico, que fica no Canto da Lagoa, em Florianópolis, você pode aproveitar uma das melhores pizzas da região. Assim, se o seu próximo destino é Florianópolis, adicione essa pizzaria no seu roteiro.
Inclusive, um dos principais motivos para conhecer a Pizzaria Basílico é que o restaurante já foi eleito 5 vezes, de forma consecutiva, como a que tem a melhor pizza da região.
Você também pode experimentar calzones, massas, pizzas (tradicionais e gourmet) e outras opções.
Se você gosta de massa, pode aprender como fazer massa de lasanha.
Sheridan’s Irish Pub, em Batel – Curitiba
Se o assunto é bar no destino Curitiba, você precisa conhecer a Sheridan’s Irish Pub, por carregar muito bem a tradição dos irlandeses. Mesmo que esteja no período do inverno, peça uma cerveja e experimente um sabor único.
Nesse pub o cliente pede a cerveja exatamente do jeito que quer, seja muito gelada, em copos menores ou maiores e até mesmo sabores exóticos, que não são explorados na maioria dos pubs brasileiros.
Cara de mau, no Centro de Gramado
Como a última opção de restaurante, trouxemos o Cara de Mau, que fica no centro de Gramado. Gramado reúne muitas opções de locais interessantes para realizar as suas refeições, e com certa o Cara de Mau precisa estar no seu roteiro de visita à Serra Gaúcha.
O Cara de Mau tem como tema piratas, e isso está presente na decoração, no nome das pizzas e na apresentação local. No Cara de Mau você encontra os mais variados sabores de pizza que podem te surpreender, afinal, não são comuns de encontrarmos.